Además es una tarta fácil de hacer y espero que la disfrutéis tanto como nosotros.

Ingredientes:

- 200 ml de nata liquida

- 300 ml de leche

- 1 sobre de cuajada

- 1 paquete de galletas con crema

- 2 cucharas soperas de azúcar

- 3 cucharas soperas de mantequilla 

Preparación:

Lo primero que debemos hacer es separar la crema de las galletas (yo use las de fresa y nata de Mercadona, pero se pueden usar las que os gusten mas ) reservamos la crema y trituramos las galletas hasta que queden como polvo, agregamos la mantequilla derretida y vamos amasando hasta que quede una pasta manejable, la ponemos de base en un molde y metemos al frío un ratito durante el proceso de la elaboración de la tarta.

En un cazo agregamos la leche, nata, cuajada, azúcar y la crema (de galletas) que habíamos reservado lo batimos todo con la batidora y lo ponemos a fuego lento si parar de remover hasta que rompa a hervir apartar del fuego y echaremos sobre la base de galletas. Dejaremos enfriar en la nevera unas 3 horas aproximadamente y una vez cuajada y fría decoramos la superficie de la tarta con nuestra cobertura preferida.