Ingredientes:

5 remolachas grandes
1 bote de piña en almibar
1 bote de maíz
Zanahoria rallada
Brotes de soja
5 hojas de lechuga
Aceitunas negras
Queso para ensalada
1 cucharita de azúcar

Preparacion:
Cortamos las remolachas en laminas finas y las rociamos con el almíbar de la piña. empezamos a montar la flor de remolacha, decoramos con los demás ingredientes el plato y preparamos la vinagreta con un chorrito de almíbar y una cucharita de azúcar y listo ya tenemos una ensalada fácil, rápida y muy rica.