La receta de hoy son unas crepes rellenas de dulce de leche y decoradas con frutas (se puede rellenar al gusto)

Ingredientes: 
250g de harina
3 huevos
1/2 litro de leche
media cucharita de azúcar
1 pellizco de sal
1 cucharadita de mantequilla


Decoración:
- fresas
- kiwi
- dulce de leche

Preparación:
Cogemos un bol ponemos la harina, los huevos, leche, azúcar, sal y la cucharadita de mantequilla lo mezclamos todo bien con una batidora y lo dejamos reposar durante una media de 5 minutos.
 A continuación untamos una sartén antiadherente con mantequilla esperamos a que se caliente a fuego medio, para hacer la primera crepe echamos un cucharón y la repartimos por toda la base de la sartén, una vez dorada a fuego suave la capa de debajo la despegamos con ayuda de una espátula y le damos la vuelta para dorar la otra cara, así hasta terminar con todas.
Una vez estén listas y frías todas las crepes procedemos a rellenarlas con el dulce de leche, cortamos la fruta y la ponemos alrededor  y las rociamos con  dulce de leche (o sirope,chocolate,almendras,nata...) esta riquisimo y que aproveche.